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Le DSAA mention mode forme des créateurs-concepteurs, stylistes et créateurs textile, dans le domaine du vêtement, de l'accessoire ou de la maison. Il n'est proposé que dans quatre établissements. Au programme, parallèlement aux enseignements généraux, les élèves suivent des enseignements de « cultures et pratiques techniques » comme la maille, la sérigraphie pour textile, et de « pratiques plastiques ». Les cours alternent avec les séances en atelier. Durant les deux années, l'enseignement est en relation constante avec l'univers professionnel grâce aux stages (12 semaines), aux intervenants extérieurs, aux partenariats réalisés avec des entreprises ou des institutions. La 2ème année est consacrée à un projet de fin d'études, réalisé du début à la fin. Le DSAA permet une insertion professionnelle directe mais une poursuite d'études est envisageable en master design. Il est également possible de se présenter au concours de l'agrégation d'arts appliqués.